秋葵虽补肾 肾结石病人不宜食用

　　今年夏天，一种叫“秋葵”的蔬菜突然火了。秋葵具有“植物黄金”“绿色人参”种种美誉，秋葵还号称能“食补降血糖、保肝强肾、预防癌症”。但是，有专家表示，秋葵虽然有利于降血糖血脂、促消化通便，但对壮阳补肾、防癌则没什么效果，更不能包治百病，所以秋葵虽好，也不能盯着吃。下面，39健康网编辑告诉你，秋葵有哪些饮食禁忌。

　　肾结石患者不建议吃秋葵

　　秋葵也不是什么人都能吃的。从中医的角度说，秋葵性寒，清热利湿，因此最适合体虚湿热、较胖的人群食用，脾胃虚寒的人则应该少吃或者不吃，否则很容易拉肚子。此外，由于含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者也不适宜食用秋葵。

　　对于网上风行的“凉拌”吃法，有专家认为不妥，“秋葵的表面有小绒毛，生吃会损伤胃肠道。”如果一定要生吃，记得用开水过一遍，尽量去除绒毛。

　　肾结石患者的饮食禁忌

　　1、多喝水，一天最好能排出约1.14公升的尿液。

　　2、控制钙的摄取量，避免摄入过多的钙质，但并非禁止。胃药常含有高量的钙，若患钙结石，则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌。

　　3、勿服用过多维他命D，限制维他命C的用量，特别是草酸钙的结石患者。

　　4、减少蛋白质的摄取量，包括肉类，干酪，鱼和鸡。

　　5、减少盐分的摄取，少吃各种高盐分的食物。

　　6、勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜，菠菜，草莓及茶。

　　7、吃富含维他命A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括胡萝卜，绿花椰菜，洋香瓜，番瓜，牛肝，但高剂量的维他命A有毒，服用前最好请教医生。

　　8、服用镁及维他命B6，可减少90%的复发率。

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